ＣＩＮＺＡＮＯ ＤＲＹ

やりたいことが多すぎると、何をしようか考えてしまって時間が無くなったり、何故か全てやりたくなくなったり・・・どうしたわけか人間の頭とは不便なものですねぇ＾＾；
小生の脳は他の人よりもその傾向が強いのかもわかりません。
まぁ、考えてるだけ損と言えば損で、そのことは重々承知しているのですけどねぇ・・・ど～も＾＾；




まぁ、そんなことを言っていてもどうしようもないので呑みましょうか(苦笑


昨日が『ＴＩＯ ＰＥＰＥ』でありましたので、本日も近いジャンルのものを行ってみましょうか。



『ＣＩＮＺＡＮＯ ＤＲＹ』

チンザノ　ドライ


イタリアのトリノに有りますチンザノ社のヴェルモット。
このチンザノ社は世界に関連会社を２０社ほどもつ大会社なんだとか。


小生も勉強不足でよく分からないのでありますが、このＣＩＮＺＡＮＯ ＤＲＹでありますが・・・
２種類あるみたいです。

上記のほかに

ＣＩＮＺＡＮＯ ＥＸＴＲＡ ＤＲＹ


チンザノ エクストラ ドライ


エクストラってつくから凄いんでしょうかねぇ？
値段帯は特に変らない様子なのですがねぇ。


またこれは手に入ったら調べると言うことで・・・＾＾；



さて、ヴェルモット自体はワリと耳にした事があるかと考えます。
特にドライヴェルモットはカクテルの王様と言われる『マティーニ』を始め多くのカクテルに入るのです。
ヴェルモット自体は、白ワインをベースに、ニガヨモギやらアンジェリカやらと言ったような香草・薬草を漬け込み、さらにスピリッツを足し前するのだとか。


ヴェルモットは甘口のロッソまたはスウィートと辛口のドライ、そしてその中間になるビアンコといったものを各メーカ出してる様子ですね。
ちなみに、アルコール度数はロッソ・ビアンコが１４～１６度、ドライが１８度っとどのメーカーもこのぐらいです。
このくらいであれば、そんなに強くないので食前酒としても美味しくいただけますね♪


さて、書いていてもいつまで経っても呑めないので・・・
キャップをキュッと（苦笑


～香り～

うっすらとワインの香りがしますが、それを押す香草の香り。
若干甘めですが、しつこく無い香りです。


～色～
白ワインの色。
透明なイエローですが、昨日のＴＩＯ ＰＥＰＥよりも気持ち濃く感じますねぇ。


～味～
気になるお味は・・・おおお？？？
よく分からんのでもう一杯。
香草系の甘味のある味ですかね。
若干の酸味と、後に残る薬草の苦味があります。
普通のワインを頂くよりもすっきりしていますが、シェリーより後に残る感じですね。
クセ自体は強く無いので、気軽に呑める・・・っと言った感じです。



珍しく、二日続けてローアルコール(？）な酒をご紹介いたしましたので、次回はハードな物がよろしいですなぁ。