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LEMON HART

Liquor & Cigar 洋酒と葉巻…時代に流されない気取り屋でいるのも悪くない

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高麗人参

段々と秋めいてまいりましたな。
地域によって差があると存じますが、昼中は暑い日が多いのでありますが、朝夕は涼しい・肌寒いと言った所でしょうか?


このぐらいの時期の方が、Liquor・Cigar共に管理がしやすいのでありますなぁ。
どちらにせよ暑くて良い事はありませんので。


さて、先日父が韓国へ出張に行ってきたのでありますが、そのときにお土産を買ってきてくれたのは宜しいのですが、その中に「高麗人参1キログラム」があったのです(汗


お酒を持ち帰るのに規制があって持ち帰れ無いからの対策だそうで、専ら高麗人参酒を漬ける為に購入してきたものであります。
小生も、以前から酒を漬ける為の瓶を買ってあり、材料が揃っているのですが手を付けられていないので、その内の一本を高麗人参用にすることと致しました。


nin.jpg


此方がその瓶。


材料は

生高麗人参   一本
STOLICHNAYA Vodka   1リットルくらい
密封瓶 1リットル   1つ


これで、早ければ3ヶ月ほどで呑めるようになるのだとか。
本来ならホワイトリカー(焼酎甲類)でつけるものですが、小生はあえてVodka。
他に漬けようと思っているものも、VodkaとWHITE Rumであります。
度数が強い方が、エキス分もしっかり出ますし・・・第一に自分好みになるのです♪


こんな所であります。
これ用に、ウォッカと瓶を使ってしまったので、また買ってこなければいけなくなったのですが・・・手元にある2つはさっさと作れって話ですよねぇ^^;


ひとつの趣味から、更に発展させた趣味を得るのも有意義なことです♪

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無題
高麗人参酒・・・
凄く体によさそうだw
出来上がったら是非感想宜しく!

Commented on 2007/09/18 Tuesday 00:39:49

by Rの人 | コメント編集

無題
仕上がるのが最低三ヶ月後なんでそれまでお待ちを♪

高麗人参は、滋養強壮・病中病後の活力・ヤル気・美肌などに効果があるようですねぇ。
基本的に万能薬のようです。

Commented on 2007/09/18 Tuesday 23:17:28

by bittar | コメント編集

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