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LEMON HART

Liquor & Cigar 洋酒と葉巻…時代に流されない気取り屋でいるのも悪くない

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Maker’s Mark

いつの間にやら会社の廃水処理設備を任される身となりました。
っと言いましても、先任の上司に付いて仕事をしているだけですが(笑
それでも、苛性ソーダや硫酸などを使う他ではちょっと味わえない楽しさがあります♪



基本的に設備自体が全て行ってくれるので管理だけなのですが、場合によっては重量のある薬品袋やドラム缶の運搬だなんて事も有ります。
体力・筋力に自信が無い身では有り、それはそれで大変なのですが、遣り甲斐はあります。


ま、そんな疲れも呑んでなくしてしまいましょうか(笑



前回、前々回とソフトなお酒でしたので・・・



Maker’s Mark


メーカーズマーク レッドトップ 750ml 45度(Maker`s Mark Red Top)


メーカーズマーク。
ありふれたバーボンウィスキーです。
封印が っと存在するようですが、今回は普通のメーカーズマーク。
何処にでもあるメーカーズマーク。
だがしかし、なくならないメーカーズマーク。


ふぅむ、ちょっと調べてみた所、手作り感っと言うものに拘った粋なメーカー。
原料はライ麦を使わず、とうもろこし、大麦麦芽、冬小麦なのだとか・・・。
手作り小生産の為、最近在庫が不足気味なのだとか・・・。
風のウワサだと、メーカーズマーク品不足により値段が上がるとか上がらないとか・・・ホントかウソか知りませんよ^^;


元来、ウィスキーはスカッチ党の小生であります故、バーボンを頂こうと考えたのは、メーカーの拘りが好きだったからですなぁ。
そんなボトルを開けてみましょうか、まずは封蝋をぐるりとって、キャップをクッとと開けます・・・

~色~
小生が良く口にする、ジョニーよりも赤っぽい色ですかね。
綺麗な琥珀色ですな。


~香~
お、これは心外。
バーボンと言うとスモーキーな香りがする・・・っというイメージなのですが、この酒は一番最初に甘い香を漂わせます。
丁度、Ron Zacapa Centenraio 23YO(ロンサカパセンテナリオ23年) のような甘みのある香です。
それでいて、後ろからスモーキーな雰囲気がついて来る・・・っと言ったところでしょうか。


~味~
気になるお味は・・・クッと程よいキックがありますね。
口当たりは甘いですが、度数が45度有りますのでそれなりのキック。
甘い口当たりから、クッと程よいキックをし、スモーキーな味を残す・・・そんなところですね。
口に含んだ時の味が柔らかで優しいので、ツイツイガブガブ呑んでしまいそうな酒です(汗


グラスの酒もボトルの酒も何処かに行きやしません。
落ち着いてゆっくり呑みましょう。
                                                                 d7f297c7.jpg

余談ですが、メーカーズマークのCigarが存在します。
以前にもLEMON HARTで紹介したことがありますが、今一度ご紹介だけ。
メーカーズマーク 【バーボンシガー650】 バラ売り ガラスチューブ入り

強化ガラスのチューブに封蝋してあるCigar。
マイルドな味わいで、Cigar自体の香りもメーカーズマークそのものの香りがします。
一風変っては居ますが、味は中々のもの。

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