Bar Chamonix

人間誰かれ生きていく上で良いときもあれば、悪いときもある。
ゲームだな、一生を賭けた…。

いや～、更新が遅れてしまった(^^;
言い訳から入りますと…呑みに行っていました(^^;
何だか書かなくとも解ると言われそうな気もしますが…(苦笑

先輩が呑みに行くぞ、と言うのでお供しやすっと言いながら、ありふれた飲み屋へ行ってきました。
焼き鳥など焼き物がメインの店でしたかな。

この店で、カンパリソーダと日本酒『美少年』を頂きました。どちらも、オーダーすることが滅多にないものでありますが、珍しくカンパリの苦味を欲しておりました。
前々から言いますように、醸造酒が苦手ではありますが、この美少年は好んで呑める一本であります。
まぁ名前も小生にピッタr…やめときます(^^;


さて、一頻り飲み食いしたあとに、先輩と後輩は『夜の店』に行くとの事でありましたので、小生はそこで別れて日曜に行ったBarへ…。
夜の店自体は否定しませんが、小生とは空気が違いましてな(^^;
まぁ、言うなればBarかて夜の店ですが(笑


地図を持たずに山勘ドンピシャ『Val's Bar』へ来ましたが…
定休日でしたorz


う～む、あと知っているBarが駅の東側にしかないなぁ…此方は西側であります(^^;

無理に歩くよりも…と言うことで、辺りを少しばかり散策して、あわよくばBarを発見しようと動き出しました(笑

して、暫く歩き発見したのが『バー シャモニー』
カクテルの街宇都宮でも有名店だそうな。
それもその筈、ここのマスターはカクテル世界選手権日本代表なのだとか(^^;

こう書くと、ちょっと入りずらい店に聞こえますが、シック過ぎず良い店であります。店内も広めで、団体客でも入れるんだとか。
あんりぞろぞろとバーへ行くものでもない気もしますが(^^;

雰囲気は暗すぎず明るすぎずでよろしい雰囲気でした♪
マスターに、おしぼりを貰い、お通しと一緒に飲み物が…、色はウィスキーっぽいけど…まさか、ねぇ(^^;
クイッと一口…昆布茶だ♪って何故(^^;
う～む、マスターに聞きそびれたなぁ。


先に呑んでいたので、２杯でヨシとしようと考えてました。
手始めにマスターに微妙な注文『イェーガーマイスター２／３、シャルトリューズ・ヴェール１／３をロックで、ステアして』とオーダー。
ヴェールを切らしているそうで、代わりにヴェールとジョーヌの中間のものと言うことで落ち着きました。

変なオーダーにもにこやかに応えてくれるマスターが気に入りました(笑


お次は、アブサン系のリキュールは有るかと問うと、ペルノ・アブサンがあるとのことなので、迷わず『アース・クェイク』
アブサンリキュールにジン、ウィスキーを加えシェイクしたカクテルであります。

ジンとウィスキーのこだわりが有りますか？との問いに、ボンベイサファイヤとジョニーと回答。
ボンベイはありましたが、ジョニーがプレミアものしか無かったのでホワイトホースに…これもなかったのでシーバスに落ち着きました(^^;
偶然と言うのは恐ろしいものですな(笑


これで〆ようかしら？と思いましたが…LEMONHARTの瓶が気になって気になって…(^^;
シングルで頂きました(^^;
マスターと隣の二人組の客と四人で酒の話で盛り上がってしまい…マスターが出してきたネイビーラムが気になって気になって…シングルで頂きました(苦笑
そんなんばっか(^^;


ちなみに、このとき既に前の店で飲んでること忘れてました(爆
ここで呑んだのは４杯だけ…だったよなぁ(^^;
書いてて自信なくなってきた(笑

非常に楽しい時間と、良い酒を頂きましたね(^^


知らぬ土地で一人で呑み歩く…いいものです(^^
入るならば、いい酒の呑める洒落た店をおすすめします♪


※日曜に行ったBarは明日辺りに書きます(汗