ジンバック

ここ数日は天候が荒れるとの事ですが、皆様お加減よろしいでしょうか？
コチラは、多少風が強くて、雨が降るくらいです。
地域によっては大荒れとも聞きますので、御自宅でゆるりと酒を呑むのがよいかもしれませんな（笑い


さてさて、足早に内容を書いてしまいますが・・・
何故足早に行こうとするかといいますと、落ち着かんのです＾＾；
それについてはジンバックの後で書くと致しましょうか（焦



『俺は、ジンが好きでジンストしかのまねぇ！』
とか言わずに読んでくださいな＾＾；
ジンベースのカクテルといいますと、「ジントニック」「ジンフィズ」「ギムレット」「マティーニ」等々、様々なカクテルが有ります。
特にギムレットやマティーニは、カクテルとしてのレベルも高く、名の知れたホテルのバー等では、独自のレシピだなんてものがあったりする代物です。
００７を気取ってマティーニを呑んでみたい気もしますけどねぇ＾＾；


まぁ、そこまで洒落た酒を呑んでも、小生なんざじゃ格好が付かないので、呑んでもジントニックまででしょうかねぇ＾＾；
ジントニックはジントニックで、少しニヒルな感じで格好がよろしいのですけどね＾＾


さて、タイトルの『ジンバック』でありますが・・・。
バックたって「バックオーライ」とかのバックではありません（笑い
大まかには、レモンジュースとジンジャエールの混ぜ物ドリンクの事のようです（物の本にはそう書いてある＾＾；
そういった中に、蒸留酒（スピリッツ）を入れて呑む飲み物だそうです。


～レシピ～


まぁ、まずジンですよねぇ


『ＢＯＭＢＡＹ ＳＡＰＰＨＩＲＥ』

【代引限定特価】ボンベイサファイアジン　750ml　47度 【楽天最安値】


他を拒まない雰囲気のある、ボンベイサファイアで作りましょうか＾＾


そこへ

『レモンシロップ』

モナン　レモン・シロップ　700ml


カクテルシロップは、ＭＯＮＩＮが好きですね＾＾
シロップなので甘いですが、風味はキチンと残してあります。


『ＧＩＮＧＥＲ ＡＬＥ』



言わずと知れた、カナダドライ ジンジャーエールです（笑い
個人的には、ソフトドリンクとしてもお気に入りです＾＾


氷の入ったタンブラーに、材料を注ぎ、軽くステア。
個人的には、分量は適当です＾＾；
アルコールを強くするなら、ジンを。
甘みをつけるなら、レモンジュースを。
それ以外はジンジャエール（笑い


これは、自分に合った分量を見つけるのが面白いと思います。
参考までに分量を
ジン・・・・・・・４５ｍｌ
レモンジュース・・・・・・・ジンの半分（って意味だと思う
ジンジャエール・・・・・・飲みたいだけ（というか書いてない


こんな具合なので、試してみると良いです♪
味としますと、ジンとジンジャエールのすっきりとした味わいに、シロップの甘さが加わり、アルコール感を感じさせない酒です。疲れたときに呑むと、落ち着けるかもしれませんね＾＾



突然ですが・・・


『Ｒｏｎ Ｚａｃａｐａ Ｓｅｎｔｅｎａｒｉｏ』

ロンサカパ・センテナリオ　ニュー　750ml　40度



（Ron Zacapa Centenraio 23YO）【特売中・23年　箱付】 ロン サカパ　センテナリオ　23年　正...



同じものですが、ムダに２個も上げ＾＾；
ちなみに、両方とも楽天市場です。（上 お酒のデパート玉木 さん 下 お酒の大型専門店河内屋さん）
２個挙げた理由は、河内屋さんが詳しく書いてくれてあるのですが、在庫切れとのことで、在庫のある玉木さんをＵＰとい方針です。



え～、話が逸れましたが、この酒は「リコレラ・サカパネカ社」の１００周年記念ボトル（数量限定）なのです！
小生の、酒棚の上にはプレミアの付いた酒だなんて有りません＾＾；
強いて言うと、レミーとジョニー金です＾＾；
前々から、上等なラムが欲しいと思っていたのですよ。
たまたま、フラフラっと入った酒屋に、見慣れないラムが置いてあったのでツイツイ購入。
家に帰って調べたら、この酒だとわかったのであります＾＾
う～む、何時開けようかしら♪（まだ呑んでない人