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LEMON HART

Liquor & Cigar 洋酒と葉巻…時代に流されない気取り屋でいるのも悪くない

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錆びた釘

0時を回りましたが雨が止みませんな。
静かな夜に、雨が降ると寂しげな夜に早変わりしますな。
気を落しているのも格好が付かんので、1杯行きましょう。

以前『ドランブイ』を紹介したときに、カクテルを1つ紹介いたしました。
そのときは、サントリーのカクテルの作り方サイトを簡単に紹介するに終わったのですが、小生ちょいとばかり作ってみましたので感想を・・・。


ラスティーネイル

意味合いは、錆びた釘だそうで、古めかしいものを刺す時に使う表現だそうであります。

作り方は至って簡単。

~用意する物~
①『ドランブイ』

 
ドランブイ 750ml 40度(Drambuie)
(リンク先:楽天市場内 お酒の大型専門店 河内屋

②スコッチウィスキー(小生はストックのジョニ赤を使いました)


ジョニーウォーカー レッド[赤]ラベル 700ml 40度(Johnnie Walker Red Label)
(リンク先:楽天市場内 お酒の大型専門店 河内屋

③ロックアイス

④グラス(笑い


基本的にはコレだけですかね。あとはステア(混ぜる)時にマドラーが欲しくなるくらいです。
本格的に作るには、カップを使うのがベストですが・・・そこまで待てませんねぇ(苦笑


~作り方~

①グラスにロックアイスを入れる

②スコッチを40ml入れる

③ドランブイを20ml入れる

④ステア

だけです(汗

小生は、ジョニ赤を使いましたが、物の本によってはバーボンなんかで作ったりもしていますね。
基本スタイルはスコッチのようですが、好きな銘柄で飲むのがベストでしょう。
あくまでも、小生の勝手な意見ですので「シングルモルトでなきゃいかん!!」とか言わないように(笑い

さてさて、お味で御座いますが・・・

これまた非常にイケる酒の出来上がりです♪
ドランブイ自体が40度あり、スコッチも40度と言うのが普通ですので、カクテルとすると少し強めになりますね。
しかし、そんなことを忘れさせる味わい^^
ドランブイの甘み、スコッチの渋みがベストマッチして、理想の酒を作り出しています。
コレはイカン・・・飲みすぎる・・・(小生、ラスティーネイルを飲みながら執筆中です^^;

この味でしたら、男女問わず美味しくいただけるでしょう♪
もし、苦味が強くて飲めないのであれば、『ドランブイ』の分量を少し多くすると甘みが強くなりますね。
逆に、甘すぎるという場合は、スコッチの良を増やすか、苦味の強いスコッチに変えると宜しそうですね^^


錆びた釘・・・どうしようもないような野郎には打って付けの言葉かも知れませんな(苦笑

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すごいなw
毎日いろんなお酒の種類がどんどん出てきて、すごいな~って思います☆私も毎日試してみたいのですが、お酒好きなのに弱いので休みの日前しか飲めません(>_<;)でも自分に合うお酒探しの為にこれからもいろいろ参考にさせていただきます★
長文にて失礼します☆

Commented on 2006/11/27 Monday 07:39:25

by t | コメント編集

飽くなき探求
小生も酒に強くはありません(^^;
そうは言っても、何故か酒を飲んだ日の方が目覚めがよかったり…

拙い知識と文面ですが、ご参考にして頂ければ、執筆の励みとなります。
焦らなくとも、酒はどこにも逃げません。いい酒はいつ呑んだって旨いのです(^^
ゆっくりと、自分にあった酒を見付けていけるとよいですね(^^

Commented on 2006/11/27 Monday 12:32:19

by bittar携帯版 | コメント編集

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多趣味な人間です。クールを装いたがりますが、ネタに生きてみたりもします・・・(どっちなんだ・・・?
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