地魚定

いやぁ、下らん事を書いておりましたら、こっちの本筋を書く時間が少なくなってしまった＾＾；


っと言うことで、高速モードで書かせていただきます＾＾；


さてさて、タイトルに『地魚定』と出ましたが、コチラは静岡県は焼津市、焼津港すぐ脇にあるレス(飯屋）であります。
昨年、本社で出ました客中不良の改修の時に、小生も会社より応援要員として派遣されたのですが、そのときに本体から来た方のうちの一人が、焼津出身でコチラを紹介していただきました。


元々は、金寿司という寿司屋の１店舗なのでありますが、寿司もありますが、魚の定食がメインの店であります。
小生、この店で『鮪のカマ定食』と『ブリの刺身定食』を食べたことがあるのですが、こちらのランチサービスで880円くらいでしたかね？その金額で、食べきれないほどの定食が出てきて、それがまた旨いのです＾＾


元々、寿司屋という事もあり、結構イイ値段で物が出るのですが、本日クリスマス・イブと言うことで、たまには女に旨いもんでも食わそうかと、連れて行きました。ハイ、クリスマス関係ない。


今日頂きましたものは、海老の押し寿司（八貫だっけ？）と太刀魚の刺身、それと女に散らし寿司を。


以前に太刀魚の刺身を頂いたことがあり、それが非常に旨かったのでありますが、煮物にしても脂ののっている太刀魚で御座いますから、刺身だと少々脂が強かったりもするのですね。太刀魚に限らず、海の深いとこの魚ってのは脂肪分が多いようです。
少し話が逸れましたが、地魚定の太刀魚の刺身は一味違いました。
『皮の面を少し炙ってある』これがまた非常に旨い！この炙り加減が絶妙で、味を落さずに少し脂を落とし香ばしい風味が付いた絶品に！！
これで６８０円！値段も手ごろ♪


漁港の一角にあり、いつでも新鮮メニューの地魚定に是非一度♪




車で出ていたので、呑めなかったんですけれども、あの太刀魚食いながらだと、どれだけ呑んでいたか分かったもんじゃ有りません＾＾；
日本酒なんて物がやはり合うのでしょうが、魚料理はラムでも旨いです。


『Ｈａｂａｎａ Ｃｌｕｂ 7YO』

ハバナ　クラブ　正規品　7年（Havana　Club　7YO）


珍しく、ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴ以外のゴールドラムです。


グラスに注いだ色は、ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴより少し薄いゴールド。


香りは、今度はＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴよりパンチの効いたラムの香り。


さて、お味は・・・ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴよりもキレのある、スッとした味のラム。
同じ４０度のラムですが、こっちの方が重い感じがありますが、それはそれで旨いです、クセになる。


さて、明日の更新は沢山書くかなぁ＾＾；

ＳＮＳ

え～、本題に入る前にちょいと１つ更新。


小生、歳が離れておる従姉妹夫婦が居るのですが、これがまた困ったことに不仲になってしまったのであります＾＾；
原因云々はどうでもよろしいのですが、その従姉妹の姉ちゃんが『悩みの相談を受けてくれるＳＮＳ ※1』
にハマり、金も幾らか掛けていると言うことを聞きました。


この夫婦の行方なんざ、本人様方で決めていただけば宜しい事。それ以上他人が首を突っ込むべき所でない事は百も承知であります。
今回の件で、小生一番気がかりになりますのは『ＳＮＳ』と言うもののあり方です。


※１
ＳＮＳ ＝ソーシャル・ネットワーキング・サービス


（goo 辞書参考）
ソーシャルネットワーキング【social networking】
ネット上で知人ネットワークを構築するサービス。多くの場合，既存会員からの紹介によってのみ入会できる。友人どうしの情報交換や，「友人の友人」へのアクセスなどが可能。2003 年にアメリカで発祥し，ビジネスや趣味の人脈作りに利用されている。知り合い系サイト。



（ウィキペディア引用）
概要
SNSとは人と人とのつながりを促進・サポートする、コミュニティ型の会員制のサービスである。あるいはそういったサービスを提供するWebサイトを指す。SNSの中心であり主目的は、人と人とのコミュニケーションにある。友人・知人間のコミュニケーションを円滑にする手段や場を提供したり、趣味や嗜好、居住地域、出身校、あるいは「友人の友人」といったつながりを通じて新たな人間関係を構築する場を提供している。人のつながりを重視して「既存の参加者からの招待がないと参加できない」というシステムになっているサービスが多いが、最近では誰でも自由に登録できるサービスも増えている。





要約すると、知り合いからの紹介でのみ入会できる、コミュニケーションをインターネット上で取れるもの。


っと言うのが一般的でしょうか？
コミュニケーションと言っても分野は様々ありますようで、世に存在するありとあらゆる嗜好の分野があるようです。


さて、この現在のインターネットに於いて『知り合いからの紹介』のみというものが可能なのか？
と言う部分に、小生多大なる疑問を持っております。また、インターネットでコミュニケーションを図ろうとするのは若年層が多いと言う勝手な認識もあります。
そこへ、如何わしい業者・宗教・詐欺・・・等が入らない保障は何処にもありませんし、チラホラ聞かないわけでもありません。


実際ＳＮＳとは名ばかりで、出会い系サイトと変わらない状態になっている部分や、そこで知り合った人と実際に会ってみて、事が良くない方向へ進むと言うことも少なくないでしょうね。


インターネット、ＳＮＳと言うものは大きな発明で、人間にとって豊かな文化として根付いていくべきと考えます。
ではどうするのか？
各個人のネチケット（ネットエチケット）が有れば、現在のような自体には陥らないのです。
そうは言いましても、誰もが有るものではありませんし、先述の如何わしい業者の様な方もいるでしょう。
ではどうするのか？
小生の1つの答えとしますと『自衛』です。
無限の電子の海で、自分を守るのは、自分でしか有り得ないのであります。


別に、画面から棍棒が出てきて襲われる事があるわけではありません。
自分がしっかりと個人情報の管理をしていれば、自宅に恐いおにーさんが来ないのであります。


ココは何だか怪しいなぁ・・・と思ったら見ないことをお勧めします。
ＳＮＳに限らず、ホームページやブログなどを見ていて、不愉快だと思ったら、見なければ良いのです。
不愉快に感じながら、コメントスペースや掲示板に荒らし行為や、相手を愚弄する書き込みをする方が見受けられますが、そんなのは低俗すぎます。
まぁ、幸い当ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴにはそういったお客様がいらっしゃらない救いですかね＾＾；




今回の記事は、冒頭にも有りましたが、小生の従姉妹がそういった方向に走った事から始まったワケですが。
もとより、深く相談のできる相手がいれば良かったのであります。
それに、公の機関でも相談事を受けてくれる電話等があるわけです。
本気で悩みを抱えているのなら、安易にインターネットへ走るべきではないと考えます。
新しい発見・意見を得られるかも知れませんが、弱みを付け狙う輩も居る訳です。
ましてや、悩みを相談することをメインに詠ってあるということは、来る人間が悩みを抱えていることが前提なのであります。
まぁ、悪い言い方かもしれませんが、金魚の水槽に入れられる餌みたいなものですな。
元々、そのサイト自体も金を取る形式で、ＴＯＰページを見ても何となく、インスピレーションでヤな感じのするサイトでした。


まぁ、悩んでしまうと人間どういった方向へ転ぶかなんて分からないものであります。


こう言っといてヘンな話ではありますが、ここ ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴ で悩みの相談を受けますよ（笑い
若輩者でありますので、答えなどは出せません。しかし、考え方の一つくらいは増えるものです。
どうせ客入りの少ないしがないブログでありますし、無料です（笑い
辛い時、誰かに向かって毒を吐くのもいいでしょう＾＾

バイブル

明日は早出をしなくても良いのです♪
何故なら、設備の改善が・・・終わってません（ぇ


明日の朝は、金型の調整と言うことで、その設備（４工程の自動プレスライン）の改善をしても確認が出来ない為、やる意味が余りありません・・・と言いますか、プログラムだけなので殆んど無意味です＾＾；
プログラム自体は作っちゃって有るんですもん＾＾；


こんな日は（以下過去記事を読んでください）



今日は少し本のお話をしましょうかね。


まぁ、ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴで紹介するものですから、大したもんじゃありません（笑い



タイトルもバイブ・・・ルっとなっておりますんでそれなりな本であります。


その１
大日本絵画
『ＧＥＲＭＡＮ ＴＡＮＫＳ』

知る人ぞ知る聖書です。
ＷＷⅡドイツ装甲車両を知るべきで外せない資料であります。
お馴染みの戦車から、見たことの無い装甲車、鹵獲・輸入等でドイツ軍で使用された車両・・・ｅｔｃ
ありとあらゆる装甲車両のデータ、写真が他のものでは考えられないほどの量と、質で掲載されています。


その２


講談社
『世界の名酒辞典 ２００６年度版』



ウィスキー・ブランデー・スピリッツ・焼酎・ワイン・ビールなどなど、膨大な量の酒のカタログです。
酒を呑めない人でありましても、見ているだけでも綺麗で目を楽しませてくれます。
かなりの種類の酒に、コメントが入っているので、購入の参考となり非常に重宝しております。



その３


大日本絵画
『世界の駄っ作機』




傑作の影に駄作有り・・・その駄作の中でも秀出て（？）使えない飛行機について熱く語ってくる本であります。
飛行機の事を知らない人でも十分に笑える使用となっております（笑い
ある意味で物凄くマニアックな世界ですが、著者の軽快な口調と、あまりの使えなさに心が和みます（笑い

４０

昨日に引き続き、早出をしまして生産設備の改善をしてきました。
エアの配管、プログラムの製作と順調に行ったのですが・・・。
入力側の配線に異常が見つかり、大急ぎで元に戻しました＾＾；
ってことで明日も早出ですorz


配線自体は小生のやったことなので、自分のミスかと思い焦りましたが・・・
制御盤の中の元々の配線間違いと言うことが判明（ベリーイージーな内容）し、疲れがドッと出ました＾＾；



こんな日は呑まなきゃ（以下は昨日の記事を確認してください）




そうは言っても、結局呑むのですがね（苦笑


疲れ気味なので、ガツンと来る酒でも頂きましょうかねぇ。



ガツンと来る・・・まぁ、アルコール度数４０度以上としてみましょうか。
そうすると・・・


『ＬＩＮＩＥ ＡＱＵＡＶＩＴ』

リニア　アクアヴィット　700ml　41.5度（Linie　Aquavit　in　Sherry　Casks）


命の水と言われるアクアヴィット。
スッキリとして、少し苦味のあるＣＯＯＬな味わい。


『Ｔａｎｑｕｅｒａｙ』


タンカレー　ジン　750ml　47.3度（Tanqueray　London　Dry　Gin）


ジン好きから愛されてやまないジンの代名詞『タンカレー』
蓋を開ければ強い松脂の香り。
辛口のこの酒をロックで呑める人は、男女問わずＣＯＯＬでカッコいいですな＾＾


『Myers`s　Rum　』

マイヤーズ　ラム　700ml　40度（Myers`s　Rum　Original　Dark100%　Jamaican　Rum）


ジャマイカンラムです。
どうでしょうかね？しっかり呑み比べていないのですが、デメラララムよりもスッキリとしている気がします。
そのうち検証してみます（笑い


『Johnnie　Walker　Red　Label』

ジョニーウォーカー　レッド[赤]ラベル　700ml　40度（Johnnie　Walker　Red　Label）


スコッチと言ったらジョニーですな＾＾
最近は黒もお手ごろな価格で見かけるようになりましたが、ツイ赤を買ってしまう人がいたりします＾＾；


『ＷＨＩＴＥ ＨＯＲＳＥ』

ホワイト　ホース　ファインオールド　700ml　40度（WhiteHorse　Fine　Old）


クセが少なく呑みやすいスコッチですね＾＾
小生は、なんと言ってもジョニーが好きなのでどうしようもないですが、ホワイトホース好きな方も多いですね＾＾


『ＣＨＡＲＴＲＥＵＳＥ 』

（Chartreuse　Liqueur　Fabriquee Yellow）【特売】 シャルトリューズ　ジョーヌ （黄）　700m...


ジョーヌ。黄色いほうですね＾＾
シャルトリューズは世界的にも有名な薬酒の１つであります。


『ＤＲＡＭＢＵＩＥ』


ドランブイ　750ml　40度（Drambuie）


当ブログ『ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴ』でもお馴染みとなりました、ドランブイです。
甘く、スッキリとした味わいの酒ですが４０度あるんです♪


『Absente』

（Absente　55）アブサント　700ml　55度


ニガヨモギの入った御禁制の品です・・・っても現在の基準で問題ないレベルの復刻品ですが＾＾；
味は激しく不思議な味わいです♪


『ＲＯＮＲＩＣＯ WHITE RUM』

ロンリコ　ホワイト　正規品　700ml　40度（Ronrico　Caribbean　Rum　Silver　Label）


ありふれたホワイトラムです。価格帯はＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴよりか少し安いです。
決して悪い品ではありませんが、小生がＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴひいきなのでなんとも（苦笑


『ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴ DEMERARA RUM』

（Lemon Hart Premium Demerara rum）レモンハート　プレミアム　デメララ　ラム　750ml　40度


小生の五本の指に入るお気に入りの酒です♪
DEMERARAのほかに、ジャマイカンラムもあるらしく、ちょっと・・・じゃなく欲しいです＾＾；
（Lemon Hart Original Jamaica rum）レモンハート　ジャマイカン　ラム　750ml　40度
レモンハートデメララ　ハイストレングス　750ml　73度 【ラム】　★アルコール度が73度！！



う～む、１つに絞るのは難しそうなので・・・


氷の入ったロックグラスに


ドランブイ＆シャルトリューズ・ジョーヌをベースに


タンカレー＆ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴＤ ＥＭＥＲＡＲＡを注ぎ、


アンゴスチュラビターズ（※４４．７度）を２ダッシュ

そして、ステア。


あ・・・アンゴスチュラビターズが３ダッシュくらい入っちゃった・・・まぁ、いっか毒じゃないし（笑い


色合いとしますと、スコッチみたいになりました。


香りは、シャルトリューズ・ジョーヌ＆ドランブイの甘く優しい香りの中に、タンカレーのスッとした松脂の香りが少しします。


いくら良い香りだって味がついて来なければ何にもなりません。
さてさて、お味は・・・甘いですが、甘みがスッと引いていく為、スッキリしてのみ易いです＾＾
シャルトリューズ・ジョーヌ＆ドランブイの甘い味を、タンカレーが引き締めている感じですね。そこにＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴの香ばしく深い味わいがグッと効いてきます。
気に入ったので名前を・・・
『フォーカード』
フォーカードとは、ポーカーで３番目（ルールによっては２番目）に強い手になります。
トランプって物は同じ数のカードが４枚あるわけで、その同じ数のカードを自分の所に全て持つと言う事になります。これに勝てるのは、ロイヤルストレートフラッシュかフォーカードにジョーカーを足したファイブカードだけとなります。
この４つの酒の組み合わせはそれくらいにイケます＾＾

呑みやすいですが、殆んど４０度なので呑みすぎには注意しましょう＾＾；


～本日の一曲～


吉幾三
『酔歌』

酔歌と書いて「すいか」と読みます。
演歌の中で１・２を争うほどのお気に入り曲です。
男が１人で居酒屋へ行き、呑み、出てくるまでに心に思い浮かべたことが、そのまま歌になったものですかね。
「一人・・・一人で 呑みだした 酒に 夢を浮かべて この胸に流す ヤーレン ソーランヨー 都会の隅で ヤーレンソーランヨー 今夜も酒を」
田舎から街へ出て、一人なんでしょうな。街の居酒屋で、雪降る故郷を思いながら・・・。

ワインレッド

本日は早出を致しまして、生産設備の制御盤内配線とプログラムをやっていたのですが・・・
いかにせん寒すぎます＾＾；
先輩が寝坊したこともあり、明日も早出になりましたｏｒｚ


そんな日は酒でものまねぇとやってられねぇよ！！


ん？なんです？なになに・・・ お前は何時だって呑んでるだろうって？
バカ言っちゃ行けませんよ＾＾；
呑んでない日は呑んでないんですから♪（当たり前















いつの間にか、部屋に有る酒瓶が４０本になりましたが・・・・・＾＾；

置いていない（持っていない）種類の酒が何種類かあったりします。

１．ウォッカ


先日、ジャスコ（イオンタウン）にて
『スミノフ』

スミノフ　ウォッカ　750ml　40度（Smirnoff　Vodka）


スミノフをリーズナブルな価格で発見。
オマケに『００７トランプ』まで付いていて、買おうと思ったのですが・・・
原産国「韓国」っと謎な表記があったので却下。
せめて、ヴォトカを買うなら、ソ連ロシア産かポーランド産かなぁ＾＾；


２．ビール


こりゃある意味当たり前ですな＾＾；
冷蔵庫のない部屋に置いて置くわけがない（笑い
そうは言いましても、小生元々ビールは苦手なのでなくて当然です＾＾；


３．テキーラ


スピリッツ派の小生としますと、ウォッカ・テキーラは押さえておかねばなりません（？）
ウォッカについては、購入の見込みがあるのですが、テキーラについては何故か手が出ません。
理由は本人にもよく分かっていないので、誰にも分からないと思われます（笑い


４．赤ワイン


白ワインは一時期追い求めていた為有るのですが、赤ワインには興味を示さなかったのでありません。
以前ちょいと頂いて飲んだのでありますが・・・これもどうも小生の口には合わない様子です＾＾；


５．日本酒


醸造酒の中で、小生の唯一呑める酒でありますが、別にそこまで好きなわけでないので、ありません＾＾；



６．シャンパン、スパークリングワイン


興味がありません。



そう考えると結構ない物があるのですねぇ・・・って何か日本語が変？無い物が有る・・・？？？
まぁいいや、ニュアンスは伝わりますね♪



さて、小生赤ワインは持っておりませんが、そんな色の酒でも造って見ましょうかね。


ベースは赤系の酒と言うことで・・・


『ＣＡＭＰＡＲＩ』

楽天最安値に挑戦中【特売】カンパリ　1000ml　24度（Italy　Campari）


カンパリです。色的には赤ですが、カキ氷のイチゴシロップみたいな赤ですかね。
苦味の強い酒ですが、ソーダで割ってカンパリソーダ、オレンジジュースで割ってカンパリオレンジと、手軽に合わせられるのが魅力です＾＾


そこに、同じく赤系統、かつ甘い酒


『ＰＡＳＳＯＡ』



パッソア　700ml　20度（Passoa）


赤と言っても、ピンクグレープフルーツのような色です。透き通った綺麗な濃いピンクといった所でしょうか？
この酒を入れてみたのは、赤さを落さずに甘くするためです。カンパリが入るので甘めの酒をいれなければ呑めません＾＾；


そして、


『Heering　Cherry　Liqueur』

ヒーリング　チェリー　リキュール　700ml　25度（Heering　Original　Cherry　Liqueur）


非常に強い赤み・・・と言うか、ブラックチェリーみたいに黒いです＾＾；
そこにまた、ブラックチェリーのような甘みのある酒です＾＾


ここで、完成でもいいのですが、あえて・・・


『Angostura　Aromatic　Bitters』

アンゴスチュラ　 ビターズ　200ml　44.7度（Angostura　Aromatic　Bitters）


殆んど自己満足です（笑い
それでも、イソジンとかのような薄めたら赤に近づく色です。


これらを、氷の入ったロックグラスへ注ぎ、ステア。










写真だと分かりずらいですね＾＾；
結構赤ワインに近い色に仕上がりました＾＾


香りは・・・パッソアとヒーリングチェリーが効いていますね＾＾
甘くてよい香りです。


気になるお味ですが・・・お！中々呑み口が・・・に・・・苦い＾＾；
最初に甘みが来たかなと思うと、激しい苦味に襲われます＾＾；
う～む、カンパリを入れすぎたのか・・・。


何か入れてみよう・・・
う～む


『杏露酒』

永昌源　杏露酒（シンルチュウ）　あんず酒


コンビニでも売られている、和製中国酒です。
この杏露酒あま～くて美味しいのであります＾＾
ストレート、ロック、ソーダ割り何でもいけます♪
そんな、酒を足してみると・・・


後味の苦味がだいぶ緩和されました♪決して苦味がなくなってはいませんが、このくらいなら許せます＾＾；
ってか、ちょっと癖になる味ですね（笑い




さて、関係ない妖しげな広告を挟んで


～本日の一曲～


のコーナーです
タイトルからして分かりそうですが・・・

井上陽水
『ワインレッドの心』


「もっと勝手に恋したり もっとKissを楽しんだり 忘れそうな思い出をそっと抱いているより忘れてしまえば・・・」


スローテンポな曲です。
ゆったりとした曲調ですが、内容としますと、昔の恋を忘れられずにいる少し初心な女の子を口説いてると言ったところでしょうか？そういった関係と、井上陽水の歌声によりSexyな歌となっております。
小生、この曲は高すぎて歌うのに苦労をします＾＾；

そういや、大手ＰＣソフト販売の「ベクター」さんがブログサービスを始めたそうな。
多機能でいろんな事が出来ますし、ベクター使ってる人も余り見ないので変化球にどうぞ。

ＤＩＴＡ ＬＹＣＨＥＥ

冷えますねぇ＾＾；
考えても見れば、師走も半ば過ぎまして、寒くなるわ忙しいわで大変な時期で御座いますな。
お師匠さんも走り出すほど忙しい師走ですが、この時間くらいゆっくりしたいものですな。
え？何の時間かですって？
そりゃ、酒を頂く時間に決まってますよ（笑い


今日は












写真撮るの下手と言うのは、ひとまず置いておいて下さい＾＾；
グラスって撮るの難しいんですよ！


置いといた話を自分で引っ張り出したことに、少し気が付きましたが・・・気のせいということにして前に進みましょう♪


皆様がどう思われるか別として、非常に綺麗な青が出ました＾＾
青と言う色が好きですが、その中でもサファイアのような青が好きだったりします。透き通っていますが、それでいて色が薄くないが、冷めたような色。
少し、グレーがかったような青が好きだったりします、濃い目の水色なんでしょうかねぇ？


まぁ、どういいましても酒は酒、美術品では御座いません（笑い


今回のレシピですが・・・


『ＤＩＴＡ ＬＹＣＨＥＥ LIQUEUR』

ディタライチ　700ml　24度


飲み口の良いライチのリキュールです＾＾
蓋を開けると、ライチの甘い香りが漂ってきます。


そこに、



【特売】ボルス　ブルー　700ml　21度（Bols　Blue　Liqueur）


リキュールの名門「ＢＯＬＳ」のブルーキュラソーです。
ブルーキュラソー自体は、苦くてそのままではとても飲めない味ですが、少量でも他の酒に青い色を付け、スッキリとした味を与えます＾＾


ブルーキュラソーで色付けをした所に、


『ＰＡＳＳＯＡ』

パッソア　700ml　20度（Passoa）


パッションフルーツリキュールの代名詞「ＰＡＳＳＯＡ」
甘く、情熱的な味わいの酒です＾＾
黒いセクシーなドレス（瓶）の中身はピンクグレープフルーツのような、情熱的な色・・・。



はい、勘の良い方は、ちょいと気が付くはずです。
小生のような鈍い人間は全く気が付かないと思うのですが（苦笑）


ＤＩＴＡは『透明』


ブルーキュラソーが『青』


ＰＡＳＳＯＡは『赤』


・・・それで出来上がったのが『青』・・・。
紫じゃないんですよ＾＾；
どうしたことでしょうねぇ・・・まぁいいか♪


さて香りは、ライチのあま～い香りを、ブルーキュラソーの爽やかな香りが、上手に纏めています。



気になるお味は・・・
あ・・・甘っ＾＾；
ちょっと甘すぎますねぇ・・・。
小生、執筆しておりましたら、氷が溶けて丁度良い塩梅になっておりました＾＾
すぐに呑みたい方は、水割りってのもありですね。
まぁ、入れる酒が、皆２０度そこそこなので薄まってしまいますけど＾＾；
（※アルコールは薄まりますが、味はどの酒も濃いです＾＾；）


小生なんざは、手元に水が無かったので、ホワイトラムを入れて薄め（？）ました。
それだけでも、ずいぶんと呑みやすくなります＾＾


爽やかな青に、甘く情熱的な味・・・。


時期ハズレですね＾＾；
でも、旨いのでお試しあれ♪


～本日の１曲～

Stevie Wonder
『Golden Lady』


え～、ハッキリ言いますと何いってるのか分かりません（爆
曲調、雰囲気ともにスローでありながら、パワーのある曲ですね♪
内容については・・・調べます＾＾；
サビの部分の「Golden Lady Golden Lady・・・」と言う所が好きですかね・・・と言いますか、一度聞くと頭から暫く離れないと言う依存モノ・・・。


スティービー・ワンダーの曲は言葉が理解できなくても、全体的な流れが好きな曲が多いのです＾＾

お気づきの方も

お気づきの方もいらっしゃるとは思うのですが・・・。
このブログ、土曜日が定休日のようです？？ってか小生がよく分かっておりません（汗


土曜日が、何となく更新しない日、又は更新が土曜日中に終わらないって事で、土曜日の更新が亡くなるときが多い模様です（当社調査結果
まぁ、だからと言ってどうするわけでもないのですけどねぇ＾＾（ぇ



っと書いていて０時を回ってしまいました・・・＾＾；
まだこれでだけしか書いていないんですけどねぇ・・・。
今日は飲んでもいないので・・・


～本日の一曲～

のコーナーにそのまま移行♪（いいのか？



SOUTHERN ALL STARS
『MISS BRAND-NEW DAY』


時代はテクノですよ！（ぇ
テクノ系のテンポの良い前奏から始まるこの曲は、流行に乗っている風な女の子の歌ですかね？
テンポがいい曲なので、歌っていてとても気持ちが良いのです♪
キー的には（小生にとって）少し高いので、調整が必要ですねぇ＾＾；


『誰かと似た身なり 意味の無い流行の言葉と見栄の Illusion』
『誰の為本当の君を捨てるの Crazy  しなやかと軽さをはき違えてる』


何だか、今時の女の子そのまんまな雰囲気がありますな（笑い
しかし、最近じゃ女の子よりも、男の子のほうがこの気が強い気もするので御用心（笑い


歌ってる中だと
『You should know she'ｓ breaking up my heart』
って辺りがノリが良くて好きですね＾＾

のんびりと生きましょうや

スローな空間『ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴ』へようこそ。


何がスローかと言いますと、小生の記事を書く速度の話なのかもしれません＾＾；
タイピングと言うよりは、文を考えながら、呑んだりしながら余計な事をしているのが問題です。
そういいながら、またグラスを傾けます（苦笑


本日頂いております酒は

『シャルトリューズ・ジョーヌ』

（Chartreuse　Liqueur　Fabriquee Yellow）【特売】 シャルトリューズ　ジョーヌ （黄）　700m...


フランスの教会で作られる、由緒有る銘薬酒、シャルトリューズの黄色。
薬草のスッキリとした味わいを、甘い蜂蜜が包み込んでいる酒です。


これをベースに


『ドランブイ』

【最大ポイント10倍中!!】（12/22 23:59まで）ドランブイ　750ml　40度（プラチナ・ゴールド会...


英国王家の秘酒、ドランブイ。
スコッチの渋みに、ヒース、蜂蜜の甘みが効いて呑みやすい酒です。
この二つでは、甘すぎると考え・・・


『アンゴスチュラ・ビターズ』

アンゴスチュラ　 ビターズ　200ml　44.7度（Angostura　Aromatic　Bitters）


ビターズってくらいだから苦いのです。
元々、健胃剤（胃薬）として開発された酒で、バーなどで気分が悪くなった客に出すこともあるそうで、置いてない所はモグリと言われたそうな。
苦い酒ですが、１滴ずつしか出なく、味も合わせやすい味なので、隠し味的な使い方がお勧めです＾＾



さて、この３つを、大き目の氷３つを入れたグラスに注ぎ、ステア。













完成。

美しいイエローに仕上がりました＾＾
そういっても、シャルトリューズもドランブイも黄色なのですが＾＾；
香りは、やはりシャルトリューズの独特な香りが強いですね。
シャルトリューズ・ジョーヌもドランブイも蜂蜜とハーブを多く含む酒なので、香りは混ざり合ってしまうようです。


気になるお味は・・・予想外にスッキリしています。グラスの氷が溶けたせいもあるのでしょうが、甘い酒を足したにも関わらず、スッキリとしていて飲み口がよろしいです＾＾
アンゴスチュラビターズの効果もあるのでしょうかねぇ？２ダッシュしか入れてないんですけど＾＾；


金曜日ということで（もう土曜だけど）
お馴染みのこのコーナー


～今週の映画～


のコーナーです（※初企画です


さて、今回の映画はコチラ！
『山猫は眠らない』シリーズ



このシリーズ、小生の記憶が正しければ、一度も「山猫」という言葉が出てきません＾＾；
恐らく、日本名にするときにインパクトのある名前、かつ狙撃手らしいと言う感じにしたかったんでしょうな。
ちなみ元の題名は「SNIPER」（狙撃手）っと言うシンプルな題名です。
個人的には、山猫は眠らないという名前も、スナイパーという題名もどちらも好きであります。


内容は、１～３まで主人公は同じで、演じる俳優さん（トム・べレンジャー）も一緒という話なので、トムさんがドンドン歳をとってきます＾＾；
ベトナム戦争からの叩き上げの狙撃手「トーマス・ベケット」というのが主人公です。
トムさんが歳を取るように、１～３でベケット上級曹長も歳を取って行くという描写が面白いです。


１はゴタゴタが続くパナマ
２は東ヨーロッパの独裁国家
３はヴェトナム


となっております。他のアクション映画・戦争映画から比べると、発砲数が少ないですが、１発が重いストーリーとなっております。って言っても２から派手になった気もします＾＾；


そうは言っても、ヘンに飾らない雰囲気が好きですね＾＾
スターリングラードの狙撃の描写何かもそうですが、派手さが無いけれど熱いって所が好きです。


個人的には、２が好きですね。２のラストの瞬間が、ラストなのに飾らない所に、美学を感じます。




～本日の一曲～
柴田恭兵
『TRASH』



「瞳を閉じるな 踊らされるな 浮かれて笑うな 火傷しても魂（こころ）の熱さ抱えて走れ
最悪だぜ 時代って奴の犬にはなるな ドン底から叫び続けろ“冗談じゃないぜ！”
諦めるな・・・やたら媚びるな 自分を放棄（すて）るな 時代という証言台で拳を上げろ
夢を見ずにいられないなら 犬にはなるな 甘い声に中指立てて“冗談じゃないぜ！”」


この曲の歌詞・・・いいですねぇ。
小生、この歌歌います時に、歌詞にあったところで中指立てて歌います（笑い
弱くとも、自分をしっかり持って、プライドを捨てない そんな歌ですな。
落ち込み加減の時に聞くと元気が出ます・・・ってか歌いだします（苦笑

疲れに酒

帰ってまいりましたら、１０時を回ってると言う始末でしたがコンバンワ。
残業時間にあれもこれもとやっていたら、４時間ほど経過していました＾＾；
う～ん、間接部署、特に技術関係にいると凝り始めたらキリが無いですな。
仕事もほどほどにせねばなりませんなぁ、まぁ酒は・・・コメントを控えましょうか（苦笑

『ゴッドファーザー』
今日はこれから頂きましょうか。


ロックグラスに大き目の氷を二つ入れまして、そこにウィスキーとアマレットリキュールを注いでステア。
分量につきましては、物の本によって「４５ １５」 「４０ ２０」と差がありますので、深くは気にせずに、自分に合ったレシピを創るのも面白そうですね＾＾
って言いましても、ウィスキーの分量をアマレットリキュールが越えたら、違う飲み物になりそうですが（笑い


前回のゴッドファーザーは、ジョニ赤で作りましたが、今回は




【24時間限定送料100円】（12/14 23:59まで） ホワイトホース ファインオールド　700ml　40度（...


ホワイトホース ファインオールドです。

クセが少なく、喉越しのよいブレンディッド・スコッチ・ウィスキーです。
ブレンディッドウィスキーとすると小生は、ジョニーの方が好きなのですが、このホワイトホースも定評があり、確かに旨い酒です＾＾



う～ん、呑みながら書いておりますのは毎度の事で御座いますが＾＾；
やっぱり『ゴッドファーザー』旨いです。
グッと来る味ですねぇ、この酒にはジャズが合いますな。
何がしと有名な曲を知らなくても、十分楽しめます。
書いていて、そんなこと言ってる自分がちょいと笑えて来ました（苦笑



次は何を頂きましょうかな？
『ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴ ＤＥＭＥＲＡＲＡ ＲＵＭ』

（Lemon Hart Premium Demerara rum）レモンハート　プレミアム　デメララ　ラム　750ml　40度


デメララというのは、この酒だけに付くものでなく、産地がデメララ川の辺りだと言うことだそうな。
ちなみに、ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴというのは「レモンの心」ではありません、ってか綴りが違います。
えらそうなこと言ってますが、ツッコミが入るまで知らなかった人が書いてます＾＾；
ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴってのは、ＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴｻﾝて人がいたそうで、その昔にイギリス海軍（帆船だけど）に依頼されて、ラム酒を納入するようになり、それを一般販売に向けて自分の名前とって売ったのだとか。
自分の名前付けるって、よっぽど自信があったのか、それとも考えるのが面倒だったのか＾＾；
何を言っても、非常に旨いラムです。自信を持って販売すべきでしょう＾＾


さて、普段ですとここに、ライムジュースを注ぐ所ですが、ライムジュースが無くなり気味なので・・・


モナン　レモン　ノンアルコール　シロップ　700ml（Monin　Glasco　Citro　Sirop-Pur　Sucre）


ＭＯＮＩＮのレモンシロップです。
普段使っているライムと同じメーカですね。シロップなので甘いことは確かですが、レモンの風味を残したまま、お洒落な甘さを演出してくれます。





この２つをグラスに注いで、ステア。
香りはＬＥＭＯＮ ＨＡＲＴの香りが強いですね。
お味は・・・ライム割りの時よりも少しビターな仕上がりですね。ラムの持つ苦味の中に薄いを持つ味、そこにレモンの甘く、そして苦い味が重なり、洒落た飲み物になりました。
これも、ジャズが合う飲み物だな。ツイ・・・そんな自分にニヤけてしまうな（苦笑



さて、３回目で各坐した
～本日の一曲～
のコーナーです＾＾；


堀内孝雄
『夢見鳥』
「悲しいお酒で心を酔わせて 真夜中の夢見鳥 抱かれりゃ震えも止まるのに あんたが情愛(あい）だよ あんたが好きだよ 今でも心の真ん中に」


聞くよりも歌う方が好きな曲ですね＾＾
孝雄兄ぃの声が高いのでキー調整は必須ですけど＾＾；


男に振られた女の歌ですかね？それとも、気まぐれにしか帰ってこない男なのか・・・けれど、そんな男の事が好きでたまらない・・・そんな唄ですねぇ。
ひと時の幸せでもいい、それ以上の幸せなど無いのだから・・・。



さて、明日も仕事か、そういったところでまた明日＾＾

ピーチ＆チェリー

酒屋へ暫く行くのをやめようと思い立ち・・・
買い忘れの


『ＳＯＵＴＨＥＲＮ ＣＯＭＦＯＲＴ』

サザン　カンフォート　正規　750ml　21度（Southern　Comfort）


を買いに行ったところ、レジを出ると


『ＨＥＥＲＩＮＧ CHERRY LIQUEUR』


ヒーリング　チェリー　リキュール　700ml　25度（Heering　Original　Cherry　Liqueur）


こいつも一緒に袋に入っていた人間ですがこんばんわ。



～サザンカンフォート～
世界中の若者に愛される初心者向けの酒。とは言いますものの、売っているのをそこまで見ませんねぇ＾＾；
それでも、販売がサントリーなので、他のリキュールよりは見かける気もします。
バーボンベースのピーチリキュールです。
香りは、あま～いピーチの香りに、それをかき消すようなバーボンの香ばしい香りが混ざり合い、独特な香りです。
お味は・・・、少し苦めのピーチティーって所でしょうかねぇ？バーボンの味が結構利いてます、そんな中ほのかに甘いピーチの味。確かにはまったら抜けられなさそうです＾＾；


どうでも良い話ですけども、個人的には「カンフォート」って言うよりも「コンフォート」って方が好きなんですよねぇ・・・。まぁ、理由はセダンの中で唯一好きな『トヨタ コンフォート』と同じになるからです（笑い


ちなみにこの酒が欲しかったのは、小生の音楽の中枢とも言えるべき『ＳＯＵＴＨＥＲＮ ＡＬＬ ＳＴＡＲＳ』のサザンの名を冠しているからであります♪
この酒単体では、ちょいとＳＡＳとのギャップがありますので、ＳＡＳっぽい夏っぽいカクテルでも創ってみましょうかな♪


ヒーリングチェリーを呑もうとして、グラスを開けるために「サザンカンフォート」にコーラを混ぜた所、酒じゃないものになりました＾＾；
味自体は、サザンカンフォートにコーラを混ぜただけなのですが、口当たりが軽くなり、アルコールさも感じなくなりました・・・何故だ？まぁいいか。


～ヒーリング チェリーリキュール～
わざわざチェリーリキュールと断るくらいなので、他にもあるんです、オレンジでしたっけ？（曖昧


瓶の栓はキャップの付いたコルクでちょっと洒落てます＾＾
グラスに注ぐと・・・予想に反して、色が濃いです。丁度、瓶に入ったままのゴールドラムのようですねぇ。


香りは、渋めの香りの中に、ブラックチェリーの甘みが溶け込んでいる、そんな感じでしょうかねぇ？
名前に反して甘くない香りです。


気になるお味ですが・・・甘いブラックチェリーをそのまま酒にした感じで旨いです♪
しかし、このままでは甘くて呑めないなんて方も出てきそうな味ですねぇ。ソーダ割りとか、他の酒と合わせると甘みが抑えられるものかと考えます。


ちなみにこの酒を選んだ理由は、赤系カクテルで多く使われることと、勝手なイメージでサザンカンフォートに合うと考えたからです＾＾；


って事で、ブッツケ本番カクテル行ってみよう！（長さん風に


既に、サザンコンフォート＆ヒーリング チェリーリキュールは用意出来ているので・・・
ロックグラスに氷を入れなおし・・・


サザンカンフォート２／３
ヒーリングチェリー１／３
マカディア             適量


酒をグラスに注いでステア。


急に現れた

キレイと元気のお酒マカディア　600ml　16度（Macadia）


マカディアですが、サントリーの製造販売の健康系リキュールです。
成分の中に、マカとローズヒップを含んでおり、滋養強壮・美容に効果があるとされています。
小生のような野郎が買いに行くのは少し恥ずかしいものがあったりしますが・・・気のせいでしょう♪



さて、話を戻しまして・・・






色は非常に濃いブラウンとなりました。ブラウンと言いましても、光の当て方、見る角度によってはガーネットのような赤にも見えて中々綺麗です。
香りは・・・サザンカンフォートメインですね。その中に、ヒーリングチェリーの少し渋めの香りがします。


気になるお味ですが・・・予想外に渋めです、っと言っても甘いのですけどね＾＾；
渋さの中に、ピーチ、チェリーの甘みが包まれている感じですかねぇ。後味はスッキリとしているので中々いけます＾＾
名前は何て付けようかなぁ？
『ビター＆スイート』
うわぁ・・・そのまんま過ぎる上に、何処にでもありそうな名前・・・。まぁいいか♪

ちなみにアルコール度数も低いので呑む時を選びません＾＾


ウラで色々しているうちにこんな時間に・・・と言うことでお休みなさいませ～＾＾